Sardinas portuguesas.

Coincidiendo con el Entierro de la sardina celebrado hace pocas horas (y que aún hoy se celebra en algunos lugares), subo unas "sardinhas" que me llegaron de Portugal (gracias, Manuela): las cuatro primeras son en cartoncillo y las restantes de cartoncillo forrado con tela.

Famosas en todo el territorio portugués, las de Lisboa tienen especial fama allá por el mes de Junio, asadas y acompañadas con vino verde.